ZIRKA, LTD

"Kopichinec'ki kovbasi", a same pid takoyu torgovoyu markoyu pracyuie pidpriiemstvo, znani i v svoiemu regioni, i v oblasti. Ta y po usiy Zahidniy Ukrayini produkciya c'ogo pidpriiemstva slavit'sya svoieyu yakistyu. Do rechi, v cih virobnikiv m'yasnoyi produkciyi ie dekil'ka kloniv – pidpriiemstv ta pidpriiemciv. Voni skoristalis' znanoyu ta bezdogannoyu yakistyu “Kopichinec'kih kovbas” ta pochali realizovuvati svoyu, ne zavzhdi vidpovidnu standartam (a produkciya TzOV “Zirki” vidpovidaie usim DOSTam) i daleko ne taku smachnu produkciyu, pid takoyu zh torgovoyu markoyu. Tomu, na zhal', chimalo spozhivachiv zamist' spravzhnih “Kopichinec'kih kovbas” spozhivayut' desheviy surogat. Desheviy ne za cinoyu, a za yakistyu. Bo zh pidpriiemstvo, pro yake mi vam rozpovidaiemo, stvoryuie produkti z yakisnoyi sirovini i pri tomu namagaiet'sya utrimuvati cini naynizhchi v regioni.

Sirovinu, tobto m'yaso ta speciyi, a ce v osnovnomu i ie napovnennyam riznih m'yasnih virobiv pidpriiemstva, fahivci “Zirki” zakupovuyut' viklyuchno v postiynih postachal'nikiv i lishe pri nayavnosti usih dozvil'nih i suprovidnih dokumentiv. Navit' yakscho cini na m'yaso budut' vischimi, dlya “Kopichinec'kih kovbas” kupuyut' sirovinu lishe vischogo ґatunku.

Produkti – osnova maybutn'ogo smakolika, ale ne lishe vid nih zalezhit' yakist' ta smak. SCHob otrimati sokovitu shinku, nizhniy bochok chi m'yasniy ruletik, apetitni sardel'ki y sosiski, zapashnu kopchenu kovbasku, vazhlivu rol' takozh vidigrayut' receptura ta sposib prigotuvannya. Tehnologi m'yasnogo virobnictva postiyno stezhat' ta kontrolyuyut', abi smak produkciyi buv na nalezhnomu rivni.

SCHodo samih receptiv, to “Zirka” yih ne rozgoloshuie, ale y ne prihovuie, scho chastina z nih – avtentichno ukrayins'ki, inshi zrazki pohodyat' sche z “radyans'kih chasiv”. I ce dobre, bo, dumayu, bagato z nas sche prigaduyut' nostal'gichniy smak tiieyi, spravzhn'oyi kovbasi zi “shtampom OTK”.

Same zh prigotuvannya “Kopichinec'kih kovbas” – skladniy proces, v osnovi yakogo, schopravda, v zalezhnosti vid produkciyi (a “Zirka” vigotovlyaie bil'she sotni naymenuvan' m'yasnih produktiv), lezhit' koptinnya natural'nim dimom. Tak, ce dorogo, tak, ce dovgo ta y pracyuvati v takih umovah lyudyam neprosto, ale rezul'tat takiy, scho z himichnim “ridkim dimom” i bliz'ko ne porivnyaiesh.

Hocha navischo ce vse chitati? Prostishe ta y, napevne, pravil'no hocha b raz pridbati “Kopichinec'ki kovbasi” TzOV “Zirka”, skushtuvati ta sformuvati svoyu dumku.

Mi vpevneni: vam spodobaiet'sya i vi stanete nashim postiynim pokupcem. Takozh zaproshuiemo do spivpraci magazini, supermarketi, gurtivni ta dileriv. YAkscho vi hochete, abi vashi kliienti buli zadovoleni, a vash biznes uspishno pracyuvav, zvertaytes'. Do rechi, i dlya odnih, i dlya inshih na pidpriiemstvi diie gnuchka sistema znizhok.